焼き菓子の王道！
簡単マドレーヌ
まるでお店の味！？本格的なマドレーヌレシピの紹介です。お菓子作りはハードルが高いと思われがちですが、材料をどんどん混ぜてオーブンで焼くだけという手軽さも魅力！お子様と一緒に作るのもおすすめです♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
201kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
バターを鍋に入れ、中火で溶かす。ボウルに卵、グラニュー糖を入れて混ぜる。
2.
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、生地に入れて混ぜる。
3.
生地に溶かしたバターを少しずつ加えながら混ぜ、ラップをして、冷蔵庫で2時間生地を休ませる。
4.
マドレーヌ型に生地を流し入れ、180℃のオーブンで10～15分間焼く。
TIPS
ステンレス、アルミ製の型は型にバターを塗り、薄力粉をふっておく。