焼き菓子の王道！
簡単マドレーヌ
お家で簡単に作れる基本のマドレーヌのご紹介です♪材料も工程も少ないので初心者の方にもおすすめです。基本を押さえたら、チョコや抹茶風味にアレンジも楽しめます♪お子さまと休日に作ってみてはいかがでしょうか♪
- 調理時間 約30分
-
カロリー
201kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
バターを鍋に入れ、中火で溶かす。ボウルに卵、グラニュー糖を入れて混ぜる。
2.
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、生地に入れて混ぜる。
3.
生地に溶かしたバターを少しずつ加えながら混ぜ、ラップをして、冷蔵庫で2時間生地を休ませる。
4.
マドレーヌ型に生地を流し入れ、180℃のオーブンで10～15分間焼く。
TIPS
ステンレス、アルミ製の型は型にバターを塗り、薄力粉をふっておく。