デリッシュキッチン

さっぱり台湾気分♪
オーギョーチー風ゼリー

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調理時間

180

費用目安

100前後

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ちょこっと入れた醤油が隠し味♪ 中華のデザートをお家で簡単に! レモンの酸味が爽やかで食後におすすめ♡

  • カロリー

    126kcal

  • 炭水化物

    29.7g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    27.5g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゼラチンをふやかす用の水(大さじ1)に振り入れてふやかす

  2. 2

    レモンを1枚輪切りにして8等分に切り、残りは絞ってレモン汁にする

  3. 3

    鍋にゼリーの材料の水と砂糖を入れて中火で熱し混ぜて溶かし、鍋の周りに小さな泡が立ってきたら火からおろす

  4. 4

    ふやかしておいたゼラチンを入れて混ぜて溶かし、レモン汁を半量と醤油を加えて混ぜ、 バットなどに入れて冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

    別の鍋に水と砂糖を入れて、中火にかけて混ぜながら熱し沸騰させたら火からおろし、 切ったレモンと残りのレモン汁を加えて冷蔵庫で冷やす

レビュー

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  • にゃんにゃむニーナ

    どぇりゃあうみゃにゃかったにゃあ。レシピありがとえもにゃ。 3日夕ご飯は、 ごま油香る、ほうれん草とわかめのスープ 豆苗がシャキシャキ、カジキマグロのレンジ中華蒸し プラス一品におすすめ、バンバンジー風春雨サラダ とろとろ美味しい、天津チャーハン さっぱり台湾気分、オーギョーチー風ゼリー 納豆、マンゴー🥭です。 大好きな大好きな先生に 心から感謝してご馳走様でした。

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