DELISH KITCHEN

さっぱり台湾気分♪

オーギョーチー風ゼリー

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    126kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ちょこっと入れた醤油が隠し味♪ 中華のデザートをお家で簡単に! レモンの酸味が爽やかで食後におすすめ♡

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゼラチンをふやかす用の水(大さじ1)に振り入れてふやかす

  2. 2

    レモンを1枚輪切りにして8等分に切り、残りは絞ってレモン汁にする

  3. 3

    鍋にゼリーの材料の水と砂糖を入れて中火で熱し混ぜて溶かし、鍋の周りに小さな泡が立ってきたら火からおろす

  4. 4

    ふやかしておいたゼラチンを入れて混ぜて溶かし、レモン汁を半量と醤油を加えて混ぜ、 バットなどに入れて冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

    別の鍋に水と砂糖を入れて、中火にかけて混ぜながら熱し沸騰させたら火からおろし、 切ったレモンと残りのレモン汁を加えて冷蔵庫で冷やす

レビュー

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(1件)

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