デリッシュキッチン

ツーンっとさっぱり!
鶏肉のソテーわさびソース

4.6

調理時間

30

費用目安

300前後

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甘辛鶏肉のソテーにわさびソースをかけるとお店の味! 今晩がっつり鶏もも肉を大人味にアレンジしてみませんか?

  • カロリー

    363kcal

  • 炭水化物

    11.6g

  • 脂質

    22.6g

  • たんぱく質

    22.7g

  • 糖質

    10.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。鶏もも肉は半分に切って皮にフォークで穴を開け、酒をかけて揉み込む。

  2. 2

    容器に★を入れて混ぜ、わさびソースを作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目を下にして中火で焼く。焼き色がついたら裏返して玉ねぎを加えてふたをし、弱火で4分ほど焼いて肉に火を通す。

  4. 4

    中火に戻して☆を加えてからめる。 器に盛り、わさびソースをかけ、刻んだ細ねぎをちらす。

レビュー

4.6

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