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    ツーンっとさっぱり!

    鶏肉のソテーわさびソース

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    甘辛鶏肉のソテーにわさびソースをかけるとお店の味! 今晩がっつり鶏もも肉を大人味にアレンジしてみませんか?

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      363kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは薄切りにする。鶏もも肉は半分に切って皮にフォークで穴を開け、酒をかけて揉み込む。

    2. 2.

      容器に★を入れて混ぜ、わさびソースを作る。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目を下にして中火で焼く。焼き色がついたら裏返して玉ねぎを加えてふたをし、弱火で4分ほど焼いて肉に火を通す。

    4. 4.

      中火に戻して☆を加えてからめる。 器に盛り、わさびソースをかけ、刻んだ細ねぎをちらす。