ご飯によく合う！
さつま揚げとピーマンのきんぴら
調理時間
約15分
カロリー
208kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
気軽に作れて歯ごたえが楽しい♪ ピーマンの苦味とさつま揚げの旨味が食欲をそそります！ 箸休めにもぴったりの一品です。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切って、へたと種を取り除き、縦に1cm幅に切る。
2
さつま揚げは薄切りにする。
3
フライパンにごま油、唐辛子を入れて熱し、さつま揚げ、ピーマンを加えて中火で炒める。ピーマンがしんなりとしたら☆を加えて炒め、ごまを加えてさっと混ぜる。
レビュー
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- 夜のお供に良さそう
みっちゃん
とても美味しいです！ご飯が進みます。 次回は何か野菜を足してみようと思います。ひまわり
味が濃くて、ご飯に合います～🍜 味がけっこう濃いので材料を増やしても、調味料はそのままで大丈夫そうです✨まる
ピーマンが３つしかなかったので、エリンギ１本、他の料理で使った大根や人参の皮を加えてみましたが、ピーマンよりそっちの方が味がしみて美味しかったです。
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マリ