シャキシャキ食感！
さつま揚げともやしのしょうが醤油炒め
調理時間
約15分
カロリー
145kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しょうが醤油でさっぱり食べられるおかずのレシピです。 もやしとピーマンもさっと炒めてシャキシャキ感を残すことで食べ応えが出ます♪
材料 【2人前】
手順
1
さつま揚げは細切りにする。ピーマンはへたと種を取り、細切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、さつま揚げ、もやしを入れてもやしがしんなりするまで中火で炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。
3
酒、しょうゆを加えて炒め合わせ、おろししょうが、白いりごまを加えてさっと炒める。
レビュー
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- 簡単でつくりやすかったです｡ ﾋﾟｰﾏﾝを買い忘れたのでネギをつかいました。 ネギは昨晩つかったのこりのものです｡
へべれけ
お弁当のおかずに！もやし一袋入れたので味見しながら調味料足して丁度良かったです！ 生姜の味がほんのりして、美味しかったです！またリピするよていです！もちぐま
材料倍にしたため、醤油の量も倍にしました。 もやしのシャキシャキ感もあり美味しかったです。豆富
子ども達も美味しい！と喜んで食べてくれました。
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章ちゃん