牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め

手順

1. 1

   玉ねぎは7～8mm幅に切る。ピーマンは縦に半分に切り、種とへたを取り除き、横に細切りにする。

2. 2

   牛肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりとするまで中火で炒め、ピーマン、☆を加えて中火で1分程炒め合わせる。