DELISH KITCHEN

甘酸っぱい香りが食欲そそる!

牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め

4.8

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    287kcal

  • 費用目安

    500前後

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程よい酸味と甘みがくせになります♪ウスターソースが味のポイントです。夕飯のおかずにぴったりな一品です!

材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 3個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは7~8mm幅に切る。ピーマンは縦に半分に切り、種とへたを取り除き、横に細切りにする。

  2. 2

    牛肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりとするまで中火で炒め、ピーマン、☆を加えて中火で1分程炒め合わせる。

レビュー

4.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • のん

    なんだか良い意味で昭和の洋食っぽくて美味しかったですw
  • ばびる

    とても簡単で美味しく出来ます。濃い目のケチャップ味で、ピーマン嫌いな子供もよく食べてくれます。
  • もやし21

    主人も子どもも美味しいと大満足でした。ありがとうございました。
  • あつし

    ピーマン入っていますが、ケチャップがしっかり味ついていて子供もペロリでした!

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