DELISH KITCHEN

焼肉のたれを活用!
牛肉とピーマンの韓国風炒め

4.2

調理時間

10

費用目安

600前後

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焼肉のたれを使った簡単な炒め物をご紹介!甘辛いたれにコチュジャンをピリッときかせたごはんのすすむ一品です♪

  • カロリー

    368kcal

  • 炭水化物

    15.7g

  • 脂質

    23.1g

  • たんぱく質

    20.1g

  • 糖質

    14.2g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉200g
  • ピーマン 3個(90g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 焼肉のたれ大さじ3
  • コチュジャン小さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、縦5mm幅に切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    牛肉は塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。ピーマン、にんじんを加え、しんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

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  • 73

    焼肉のタレを使うので間違いのない味。 美味しかったです。 また作ろうと思います。

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