しょうがの風味で食欲全開!
ほうれん草と鶏肉のしょうが炒め
鶏肉は酒で揉み込みしっとり柔らかに! しょうがを千切りにして入れることで 爽やかな風味がアクセントになり箸が進みます!
- 調理時間 約15分
カロリー
241kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルに鶏肉を入れて酒、塩こしょうをふり揉み込む。
3.
フライパンにごま油、しょうがを入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで片面を中火で炒め、上下を返し、肉に火が通るまで弱火で2分程度焼く。
4.
ほうれん草、☆を加えてしんなりするまで炒める。
レビュー
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