食欲そそる！コク旨おかず！
鶏のみそ漬け焼き

手順

1. 1

   みそ床の材料を混ぜ合わせる

2. 2

   サランラップ®を広げ、混ぜ合わせたみそ床の半量をぬり、肉をおく

3. 3

   (2)の上に残りのみそ床をぬり、サランラップ®でぴったりと包む

4. 4

   ジップロック®ストックバッグ(M)に入れ、冷蔵室で1晩以上おく

5. 5

   クッキングペーパーで表面についているみそ床をぬぐう

6. 6

   クックパー®フライパン用ホイルを敷いたフライパンで、弱火で様子を見ながら両面をじっくりと焼く

   ポイント

   クックパーを使えば、フライパンが焦げつかずに後片付けもラクラクです♪