1. TOP
  2. その他のおかず
  3. ソース・ドレッシング
  4. しっとり柔らか♪鶏手羽先のみそヨーグルト漬け

しっとり柔らか♪

鶏手羽先のみそヨーグルト漬け

こってり味でお酒にもごはんにもあいます! 漬けておけば後は簡単♪ ヨーグルトの効果でお肉の臭みも気にならない!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 -
  • カロリー

    117kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 8本分

  • 鶏手羽先 8本(約500g)
  • サラダ油 小さじ1
  • ☆漬け込みだれ
  • ヨーグルト 80g
  • おろしにんにく 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • みそ 50g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    袋に☆を入れ、そこに鶏手羽先を加え、袋の上からよく揉み冷蔵庫で1時間以上漬け込む。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏手羽先の皮目を下にし焼く。焼き目がついたらひっくり返し、ふたをし弱火で4分焼き火が通ったら完成。