1. しっとり柔らか♪鶏手羽先のみそヨーグルト漬け

しっとり柔らか♪

鶏手羽先のみそヨーグルト漬け

こってり味でお酒にもごはんにもあいます! 漬けておけば後は簡単♪ ヨーグルトの効果でお肉の臭みも気にならない!

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    117kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 8本分

  • 鶏手羽先 8本(約500g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆漬け込みだれ
  • おろしにんにく小さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • みそ50g

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作り方

  1. 1.

    袋に☆を入れ、そこに鶏手羽先を加え、袋の上からよく揉み冷蔵庫で1時間以上漬け込む。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏手羽先の皮目を下にし焼く。焼き目がついたらひっくり返し、ふたをし弱火で4分焼き火が通ったら完成。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。

レビュー

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