香ばしい濃厚だれ♪
まぐろのごまみそ漬け丼
調理時間
約60分
カロリー
488kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚みそだれに酢を効かせてさっぱりと！ たれにまぐろをしっかり漬けることで 口の中に旨味がいっぱい広がります♪
材料 【2人分】
手順
1
マグロは薄切りにする。
2
保存袋に☆を入れてもみ込み、マグロを加えてさらにもみ込む。冷蔵庫で1時間ほど漬ける。
3
器にごはんを盛り、大葉とまぐろをのせる。お好みでわさびを添える。
レビュー
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- ごまは多めで大正解🥳！ いつもは漬けは醤油なんですが、みそもおいしい！出汁茶漬けにしてもおいしかったですよ~！
pchan
とても美味しかったです またリピしたいですキリト
いつも普通に漬け丼のタレ(醤油)で作りますが、味変したくて作ってみました。 1日浸けました。味噌のコクがあるのに酢が効いてサッパリ(^-^) 個人的には こっちの味噌味の方が好みです。 大葉と海苔も散らして食べました。美味しかったです。味変したくなったら試しに是非作ってみて下さい(’-’*)♪ 胡麻油も合いますよ～ お好みで試してみて下さい
はるこ