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香ばしい濃厚だれ♪

まぐろのごまみそ漬け丼

濃厚みそだれに酢を効かせてさっぱりと! たれにまぐろをしっかり漬けることで 口の中に旨味がいっぱい広がります♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    488kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • わさび適量
  • ☆ごまみそだれ
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • みそ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.

    マグロは薄切りにする。

  2. 2.

    保存袋に☆を入れてもみ込み、マグロを加えてさらにもみ込む。冷蔵庫で1時間ほど漬ける。

  3. 3.

    器にごはんを盛り、大葉とまぐろをのせる。お好みでわさびを添える。

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