厚揚げのハムチーズステーキ

作り方

1. 1.

   厚揚げは厚さ半分の箇所に切り込みを入れる。

2. 2.

   切り込みにハム、大葉、とろけるスライスチーズを半分に折りたたんではさむ。

3. 3.

   2の両面に片栗粉をまぶす。

4. 4.

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で裏返しながら3〜4分焼く。