DELISH KITCHEN

ふわふわ感がやさしい♪

親子とじ蕎麦

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    594kcal

  • 費用目安

    300前後

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蕎麦でもやっぱり美味しい☆ 鶏肉と卵の王道コンビ◎

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎ、鶏肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割り、混ぜる。

  2. 2

    湯をわかし、蕎麦を表記時間通りゆでる。

  3. 3

    鍋にめんつゆ、水を入れてひと煮立ちさせ、鶏肉、ねぎを加えて、再びふたをして中火で7分煮る。

  4. 4

    水溶き片栗粉を加えて、とろみがついたら卵を加えて固まるまで加熱する。器に蕎麦を盛り、つゆをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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(

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • SK

    長ねぎがなかったので玉ねぎで作りました。半量で一人分作ったら思いの外スカスカになってしまったので、卵2個でもよかったなぁ…

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