ご飯にぴったり！
春菊そぼろ
ごはんとの相性抜群なおかずレシピをご紹介します！爽やかな春菊にジューシーな豚ひき肉がよく合い、ついつい手が伸びる一品です。
カロリー
289kcal
炭水化物
11.9g
脂質
18.1g
たんぱく質
17.4g
糖質
8.8g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
春菊は根元を切り落とし、葉と茎に分けて葉は1cm幅に切り、茎は5mm幅の斜め切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、春菊の茎を入れて油がなじむまで1分ほど炒める。豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、☆を加えて味がなじむまで1分ほど炒める。春菊の葉を加えてしんなりするまで1分ほど炒める。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。
レビュー
-
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- 春菊好きの私にはそぼろにするアイデアがなかったので作ってみました！ふんわり春菊の香りが鼻を通る幸せです！お弁当に持って行きました！
yu