炊飯器で完結!
鶏むね肉の甘辛炊き込みご飯
焼肉のたれを使ってより手軽に!下味をつけた鶏むね肉をそのまま炊飯器に入れて炊き上げました。炊飯器で仕上げた鶏むね肉と旨味たっぷりのご飯は絶品です♪
カロリー
435kcal
炭水化物
69.3g
脂質
5.6g
たんぱく質
22.5g
糖質
68.2g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
鶏肉はフォークで穴をあける。ビニール袋に鶏肉、☆を入れて揉み込み、10分程おく。
2
ねぎは小口切りにする。
3
炊飯器の内釜に、米、焼肉のたれ、コチュジャン、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。ねぎ、もやしをのせて広げ、1の鶏肉をのせて通常炊飯する。
4
炊き上がったら鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。
5
3は混ぜて器に盛り、4をのせてお好みで焼肉のたれを鶏肉にかけ、刻みのりをのせる。
よくある質問
- Q
もやしを入れなくても作れますか?
Aもやしを入れなくてもお作りいただけます。お好みで旬の野菜を入れるのもおすすめです。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 圧力鍋の海南鶏飯モードにしたら失敗… 味は美味しかったけどお米に芯が残ってしまった( ; ; ) 次作るときは水を2号半くらいにしてちゃんと通常炊飯で挑みたいです! 鶏は程よい柔らかやさで最高でした◎
かってぃん
鳥のむね肉が半焼けでしたので、追加で電子レンジで調理しました。また、焼肉のタレが合わなかったのか、味が薄く美味しく出来なかった。炊き込みご飯系は結構水分量が難しくて、好みの固さにお米が炊けないのが難点💦
yoppi