「しいたけ×長ねぎ」の人気レシピ21選！作りたいが見つかる！

レビュー

• キラヒナ

  少し酸っぱいかしら？ カンタンに出来ました。

  
• たかやま

  ちょっと酸っぱすぎたかも

レビュー

• のりのり

  ほんのり甘くて美味しかったです 軸はタレと混ぜました

  
• もた子

  これは、美味しいです！ご飯すすむ君です！ このネギバターぽん酢が、食欲をそそる味！ ネギの葉っぱの方を使ったので黒くなってしまいましたが…

  
• ぴょん太郎

  バター炒めはこってりしつこくなりがちですが、ポン酢なのでさっぱりと食べられます。お酒のつまみに好評でした！

  
• さくもも

  甘さ控えめが好きなのでお砂糖を半分に減らして作りました。しいたけにバターポン酢が染み込んで美味しかったです。少ない材料で簡単に作れたので、また作りたいと思います。

  

レビュー

• ニャンコ先生

  椎茸がかなり縮むので、大きな物を使う方が良いです。 ゴマ油が効いた美味しい一品になりました。 酒肴にもなります。

  
• なえちゃん

  レシピ通りに作らせていただきました♪ めちゃくちゃ簡単で美味しかったです☆ リピート確定！

  
• みっきー

  ごま油を買い忘れたので、ソースは、ポン酢とワサビで作りました！すっごく美味しいです！！

  
• みぃ

  食べるときにかけたので美味しそうに見えませんが‥ とても美味しかったです。 トースターで焼くよりふんわりしてました。

  

レビュー

• やま

  簡単で美味しいし、残り野菜の消費にも使えそうです◎

  
• ぷぅ

  何度か作っていますが、安定して美味しいです。

  
• まり

  お弁当に入れました。ねぎは入れませんでしたが、美味しかったです。

  
• みっぽりん

  鶏モモ3枚使いました。 椎茸が安かったのでたっぷり入れました。 人参と玉ねぎも入れました。 お醤油を大さじ1とお砂糖少し減らしました。 簡単に美味しくできました。

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  

レビュー

• osmanthus

  塩コショウ、しょうゆの味付けだけで大丈夫かな…と思いましたが、美味しかったです‼︎調味料が少ないので、ほんとに簡単に作れます。

  
• たわり

  レシピは一人分が記載されていますのでご注意ください。 美味しかったです！お醤油1/2だけ？と思いましたが、ちょうどよかったです。時短レシピだと思います(^^)
• ひろ

  4人分量で作りました。 醤油だけだと足りなそうだなと思ってオイスターも大さじ1を加えたら、少し塩味が強めでしたが美味しかったです。
• さくら

  味うすめで、美味しかったです。物足りないと思う方は塩やしょうゆ多めで調理されたほうが良いです。

レビュー

• kouhi

  すごく相性の良い3素材が出会いました😋🍴💕

  
• ちょこりんこ1号

  ピリ辛ですが辛過ぎず、子供に大好評でした！また作ります。

  
• おこめけん

  厚揚げを多めにいれたので立派なメインおかずになりました。卵で少しマイルドになりましたが市販のチリソースに負けない美味しさでした。お財布にも優しいお助けメニューでまた作ろうと思います。

  
• ひつじ

  美味しく出来ました！

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• モコ

  小さめの車麩5個でカットせず作りました。丼にしました。車麩の量を欲張ったせいで味が薄くなったので、次回は規定量入れようと思いますm(_ _)m

  

レビュー

• 彗星

  しいたけが肉厚で食べごたえがあります

  
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました(*^^*) 作り方も簡単で味もしっかりしていて美味しかったです♪♪ 豆板醤は子供達にはちょっと辛かったようなので、次また作る時は豆板醤量を減らそうと思います！ また作ります(*'-'*)ﾉ"

  
• ゆーゆー

  椎茸をたくさん食べれる美味しいお味だったけど、約倍量の豆板醤を入れても辛味を感じなかった( ˊ•̥ ̯ •̥`) 次回用メモ：豆板醤を多くするか、調味液に溶かさず豚の脂で炒めるか
• yato

  めんつゆ？と思いましたが、しっかりした味で美味しいし、簡単でよかったです。豆板醤分量通り入れたら、私にはちょっと辛かったかな。

レビュー

• トシ

  どなたかがおっしゃっていたので水を50cc多くして作ってみました。味付けもまずまずでおいしくいただきました。

  
• ゆん

  汁気が無いというレビューを見て、水を足して作りました。ご飯にかけて麻婆丼として食べました！美味しかったです(*´ч`*)
• えびっち

  本格的なのに普通の麻婆豆腐より簡単で作りやすかったです！味も美味しかったです！ ちょっと挽肉が余っていたので入れてしまいましたが　笑　辛いのが好きな人は豆板醤多めに入れたり、仕上げに辣油を回しいれたりしても美味しいと思います！ 星マイナス1はキノコなので水溶き片栗粉をあっという間に吸って膨れてしまい、もったりし過ぎて汁がなくなりました。水分をもう少し多めがいいのかなぁと言う所です。
• ヒロちゃん

  しいたけがなかったので代わりにまいたけを細かく切って使ってみました。水分が少なめというコメントがあったので水溶き片栗粉は入れないで戻さず入れられる春雨(スープ一杯分ずつ分けられてるもの２つ)を入れたらちょうどいい感じになりました。麻婆豆腐と麻婆春雨を同時に味わえました😋

レビュー

• K.F

  マヨネーズと柚子胡椒の味がしっかりしておいしかったです。 豚こま300gとありあわせの野菜で調味料は1.5倍くらいで作りました。

  
• ま〜坊

  豚肉を200gの量にしても、１人分の量としては少な目。 結構マヨネーズこってり感じました。

レビュー

• ランラン

  大葉を使いたくて作りました♪ 長ねぎはありませんが、しいたけの軸を細かく切って大葉みそとピザ用チーズを乗せ、一緒に焼いたら美味しかったです＾＾ 全体にチーズを乗せて焼いても美味しいと思います＾＾

  
• みぃ

  椎茸の大葉味噌だけ。 レシピ通りの分量にしてしまったので全部椎茸に乗せました。 美味しかった。

  

レビュー

• 高ちゃん

  超簡単で味付けも簡単。これはリピーター確定。 ネギが無かったので新玉ねぎをいれてみました。とろとろになって良かった 。

  
• りりぺん

  フライパンで作りました。片栗粉は最後に入れて。 とても美味しかったです！また作ります。

  
• ナマケモノ

  しいたけを買い忘れたのでしめじとえのきで作りました。 レンジで簡単に出来て美味しい♡ 体調が無くて食欲が無くてもするするっと食べられます。 レピします。

  
• まー

  レンチンなのでお手軽でした　少し甘めで他のおかずとよく合いました　またリピします

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  大好きなきのこがふんだんに入っていて最高です❣️ねぎがアクセントになっています👍何回でも作りたいです😊

  
• ユンケルゴールド

  ネギのかわりに余ってた三つ葉を入れました。めちゃめちゃ美味しかったです！キノコの旨味がでるので薄味醤油でもいけそうです^_^

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• さくもも

  顆粒だしが無かったので、出汁パックと鰹節粉末で作りました。きのこは舞茸の代わりにひらたけを使いました。きのこを入れる前におつゆを味見したらどうかなぁと思いましたが、きのこを入れて煮込んだら旨味がすごく出てとっても美味しくなりました。簡単でヘルシーな一品です。また作りたいです！

  

レビュー

• 彗星

  ヘルシーですがお腹に溜まります

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  春雨を糸寒天に変え、時短＆ヘルシーに❣️スープに入れた時のしいたけの風味が少し苦手なので、☆マイナス1ですが、味は美味しかったです👍

  
• モーリス

  好評ではありませんでした。

  

レビュー

• ゆの

  具の種類を増やしました。 とても美味しかったです。

  
• くまきち

  椎茸のうま味でコクが出て美味しかったです‼️

  
• ぴんくふぇありー

  水は400ccにしました。豚肉はしゃぶしゃぶ用ロースを使いました。めちゃくちゃ美味しかったです❣️

  
• 彗星

  お肉は少なめですが、具材がたくさんで満足感が大きいです

  

レビュー

• のんちゃん

  すき焼きの様で美味しい🎵お豆腐少し入れて見ました。白髪ネギの代わりに白菜です👍美味しい😋

  
• 彗星

  他の方のレビューを参考に水を少なめにすると、いい感じになりました

  
• ぴんくふぇありー

  文句なしの美味しさでした❣️

  
• my

  牛肉100g程度、しいたけ無し、水50cc程度、その他の調味料は分量通りにしました。 ごはんに乗せて食べるにはちょうどいい味になりました。 他の方のレビューにもある通り、味付けがすき焼きに近いので、豆腐・えのき・玉ねぎ・お麩なども合いそう。

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！万能ネギと焼きネギが風流でちょっと料亭ぽい凝ってる感でます！ネギを別で焼くの面倒ですが、この一手間が特別感を出すのだなと思わせるレシピでした。炊き込みモードで炊いたらベチョベチョにならずにお焦げもいい感じです！

  
• みるく☺︎

  ちょっとベチョベチョになっちゃったけど美味しかったです

  
• あんまんちゃん

  お米の水をしっかりと切ったらべちゃべちゃになりませんでした。 鶏肉も柔らかくてとても美味しくできました。
• こはぎ

  とても美味しかったです。 醤油とネギ＆ゴマ油の程よい風味がご飯に合いすぎて、ついつい食べすぎました。　簡単に作れたので、また作ります。 ただ、他の方もレビューされていましたが、柔らかめに炊きあがぅたので星4つです。

レビュー

• mat98

  シメジを代用しました。白だしでの味付けにしてみました。満腹です。

  
• ユキ

  椎茸の代わりに舞茸いれて、揚げを入れました たまに食べたくなります これからの寒い時期にはもってこいですし、好きな具材で作れるのいいですよね☺️

  
• すずめひつじ

  父が食道がんなので、カレーやキムチのような刺激的な料理ではなく、喉に優しい献立の料理を作る必要があります。父は昔からうどんが好きです。今、父が美味しそうに食べているので、このレシピがありがたいです。感謝です。予想通り優しい味です❣️

  
• pchan

  具沢山 とても美味しかったです またリピしたいです お正月明けで蒲鉾が手に入らなかったので、代わりにナルトを使用しました 切り餅も1個追加です