ごま油香る♪
ねぎ塩豚ご飯

手順

1. 1

   ねぎは根元を切り落として小口切りにし、白い部分と青い部分に分ける。

2. 2

   豚肉は塩こしょうをふる。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りより2〜3mm下まで入れ、よく混ぜて米を平らにならす。

   ポイント

   ・炊き込みご飯は米に芯が残りやすいため、芯が残らないように必ず吸水させた米をご使用ください。

   ・吸水済みの米を使うため、水は2合の目盛りより2〜3mm下を目安に加えてください。

4. 4

   2の豚肉、ねぎの白い部分をのせて広げ、通常炊飯する。

   ポイント

   豚肉が大きい場合は、食べやすい大きさにちぎりながら加えてください。

5. 5

   炊き上がったらねぎの青い部分を加え、ごま油をまわし入れて切るように混ぜる。

   ポイント

   お好みでこしょうやいりごまをふってお召し上がりください。