いつもとは違った味わいで！ステーキソースのおすすめ18選♪

レビュー

• Jena

  玉ねぎをすりおろすのは大変でしたが、甘くてあっさりしていて美味しかったです！

  
• ねこ鍋

  肉屋さんの肉使ったからか、すごくやわかくて食べやすかったです！ おろしソースも最高でした！

  
• ゆきこ

  簡単でとっても美味しかったです。特に玉ねぎソースは、うちにあるものだけで、本格的な味わいにできたからびっくりです‼︎お肉を予熱してる間にソースは完成しました。

  
• 育休父

  ソースは今後これを必ず作ります！と思えるほど美味しかったです！コーン缶が余ってたので、それも入れて黄色を付け足しました。ソースの邪魔をせず、いい存在になってくれました。ただ、見た目の存在感が…笑 今度は量を考えて入れます。

  

レビュー

• えりん

  玉ねぎソースのステーキを探してました。 簡単だし、めちゃくちゃ美味しかったです。 ステーキ以外でも活躍しそうです。 和風なので、ギトギトしないし、夏にさっぱり夕飯でいただけますよ。 ちょっとソース多めにして正解！一緒にソテーしたピーマンともやしも、味付なしで済みました。これからは、基本のソースと交互にたのしみます。

  
• ポテサラ

  サーロインがめちゃくちゃ安かったので、サーロインでやってみました！ このレシピのソース、簡単なのにめちゃウマです。最後は煮立たせなくても味見しながらウマーになれば大丈夫そうです😸 酢を忘れない方がいい！

  
• MINO

  うまくないわけがないです。 玉ねぎ炒めはじっくり時間をかけるのが大事そうです。

  
• くまたん

  肉も柔らかく仕上がって、美味しくいただきました。

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです パセリ忘れました😅

  
• 週一おじさん

  豚肉とデミソースの相性バッチリでとても美味しく頂きました。ヨーグルトが余っていたので豚肉を漬け込み、すじ切りしっかりして、作りました。 子供達にも大好評でした。

  
• Suzy Wu

  肉の焼き加減は試行錯誤中で、少し硬くなってしまいました😞玉ねぎを十分炒めて赤ワインのアルコールを飛ばしてからケチャップとソースを加えるといいかな?と思いました🤔

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• ブリリアント

  肉が薄めだったので少し焼け過ぎてしまいましたが、マイルドなわさびソースが美味しかったです。

  
• air

  レシピを見てもらったら分かると思いますが、ただのワサビ醤油ダレです。これは牛じゃなく刺身に使うソースです。ステーキには他のソースをオススメします。

  
• pchan

  わさびソースですごく美味しかったです
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• ソース・アメリケーヌ

  ステーキを返して1分ほど焼いたあと、赤ワインでフランベしてもいいですね。バター醤油ソースはいいと思います
• おばあちゃんのポルポト焼き

  最初に加熱したにんにくがそれっきり出てこないのですが、サラダ油に風味をつけるためだけの目的なのでしょうか
• 京都美魔女

  一応ちゃんと中まで火を通したかったので、フライパンでよく焼きました！ ニンニクは次の日仕事なので入れませんでしたがそれなりに美味しかったです😋

レビュー

• ♡Rina♡

  和風の、牛肉ステーキ🐄。個人的には…お肉大好きなので、オススメです🍽️。家にある調味料で…作れちゃう🧅
• かふかふ

  うまくお肉を焼くことができました。ソースはさっぱりめでした。
• たのけん

  節約のため、豚ロース肉に変えたけど、美味かった。

レビュー

• choma

  シンプルだけど栄養取れるとこがいい

  
• ミカリ

  何度もリピしています! 見た目は地味ですが味は美味しいです!オツマミもオカズにもなりますよ～豆腐をカリッとする位迄焼くのが好きです～

レビュー

• なべ

  ビールにもあうし、男料理で簡単で嬉しいです！

レビュー

• くまたん

  春菊を早く使いたくて作りました。あまり馴染みの無いソースでしたが、とても美味しかったです。

  
• ぺんちゃん

  ほろ苦い春菊ソースがおいしい

レビュー

• はな

  おつまみにはよいと思います。簡単だしクセもないし…普通です。 玉ねぎソースは他の料理にも使えるので星４つにしました。こちらは 旨いですよ✌️

  
• しろくま

  厚揚げステーキはおいしかったのですが、ソースが残念… おろしソースにするよりは荒めのみじん切りの方が食感が残っておいしいですし、とろみをつけるとなんだかふにゃふにゃになってしまいました。 よく煮込んだつもりでしたが玉ねぎの臭みが取れず、ソースにしてはイマイチすぎる料理となりました。

レビュー

• いね

  薄力粉はコーンスターチで代用し、牛乳と生クリームを2：1で混ぜました！ また、規定量より少しコンソメを足してちょうど良かったです！

  
• まなみん

  簡単でしたが、ホワイトソースが電子レンジで２回目の加熱の時に駅が溢れて電子レンジの中がびしょびしょになりました…。表示時間通りの調味料の量と時間加熱したのに…。それ以外は簡単でおいしくできました。

  

レビュー

• タカヤス

  簡単に作れて美味しかった＼(^o^)／

  
• kattun☆

  エリンギ、えのきの他にまいたけやしいたけも入れたら、肉が見えなくなりました(笑)が、美味しかったです。

  
• poco

  しめじや舞茸も入れました。美味しいきのこソースでお安いお肉のステーキでも美味しく食べられました。

レビュー

• じゅん

  ロールカットの牛肉を使って作りました。赤ワインソースが美味しかったです。

レビュー

• ハッピーさん

  短時間でできました。美味しかったです。つけ合わせにクレソンが無かったのでしゃがいもと人参をバターで甘辛く味付けして添えました。彩りにグリーンが無いのでじゃがいもにフリーズドライの乾燥ネギをかけました。フリーズドライのね乾燥ネギは100円ショップのダイソーで買いました。そばやラーメンや味噌汁など色々つかえて便利です。

  

レビュー

• air

  初めてステーキを作りましたが、２枚で1000円の牛肉に切り込みを1、2ミリ間隔で切れ目を入れ、液体塩麹に1日付けました。とても柔らかかったです。ソースはお店の真似をしてチーズフォンデュをプラスで加えて作りました。マッシュルームソースは具材をもっと薄く切ってれば良かったです。美味しかったので皆さんもチーズフォンデュをかけるのを真似してみてはいかがでしょうか。