ホッとする味わい♪
ふんわり卵とセロリのスープ
ふんわりと優しい卵とセロリの爽やかな風味♪ さっとできるので忙しい朝におすすめです! ピリ辛が好きな方はラー油をかけても♪
カロリー
74kcal
炭水化物
4g
脂質
3.9g
たんぱく質
3.6g
糖質
3.7g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
セロリは筋をとって斜め薄切りにする。葉は粗みじん切りにする。
2
鍋にごま油を入れ中火で熱し、セロリの茎を加えて透き通るまで炒める。
3
水を加えて一煮立ちしたら☆を加えて混ぜる。
4
水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで煮る。
5
溶き卵を加え、ふんわりと固まるまで軽く煮る。器に盛り、セロリの葉をのせる。

まゆか