トマトの冷たいスープ♪
ガスパチョ
ガスパチョとは、スペインやポルトガルで親しまれているトマトの冷製スープのことで、さっぱりした味わいが特徴です。料理には野菜がふんだんに使われていて旨味の溢れる色鮮やかなスープです！このレシピでは、ミキサーを使ってなめらかに仕上げています。おもてなしや、少しおしゃれなものを作りたいときにおすすめの一品です！
- 調理時間 約10分
カロリー
146kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
トマト、きゅうり、赤パプリカ、セロリ(筋をとる)、玉ねぎを一口大に切る。
2.
ミキサーに1.と★を入れて滑らかになるまで攪拌する。
3.
器に盛り付けて、イタリアンパセリをのせて完成。
レビュー
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