DELISH KITCHEN

粉チーズが味の決め手♪

セロリとソーセージのスープ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    159kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ソーセージの旨みがしみ出た、さわやかな味わい♪シンプルな味付けで、ほっとあたたまる一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは筋を取り、薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    ソーセージは薄切りにする。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージを入れて脂が出るまで1〜2分弱めの中火で炒める。

  4. 4

    セロリを加えてしんなりするまで炒め、ミニトマト、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5〜6分煮る。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズをふる。

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