かぼちゃとさつまいもの飴焼き

手順

1. 1

   さつまいもは一口大に切る。ボウルにかぼちゃ、さつまいもを入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分加熱する。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で両面を焼き色がついてカリカリになるまで焼く。

3. 3

   フライパンに砂糖、しょうゆ、水をいれて中火で熱してトロトロになるまで煮詰めてからめ、黒いりごまを加えて混ぜる。