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カリッ!とろっ♪

カマンベールチーズフライ

カマンベールチーズをカリッと揚げておつまみに! ビールにもワインにも合う、至福の美味しさです♪ 家飲みの際はぜひお試しください!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    516kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • カマンベールチーズ 1個(120g)
  • 薄力粉 大さじ2
  • 1個
  • 大さじ1
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    カマンベールチーズは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに薄力粉、卵、水を入れて混ぜ、バッター液を作る。

  3. 3.

    カマンベールチーズにバッター液、パン粉を順につける。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を高さ2cm程度入れて180℃に熱し、衣をつけたカマンベールを入れてカラッとするまで、揚げ焼きにし、器に盛る。

  5. 5.

    ボウルにケチャップ、マヨネーズを入れて混ぜ、器に入れてフライに添える。

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おつまみ