漬けて焼くだけ!
鶏むねタンドリーチキン
スパイシーで柔らかく、ジューシーな仕上がりに! お肉はささみでも、もちろん鶏もも肉でも◎ お好きなスパイスを足してもまた違ったおいしさが楽しめますよ。
カロリー
268kcal
炭水化物
10.2g
脂質
11.3g
たんぱく質
29.4g
糖質
8.6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切る。袋に☆、鶏肉を入れて揉み込み、空気を抜いて口を閉じて半日以上冷蔵庫で漬けておく。
ポイント
脂身が気になる方は皮を除いてください。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、軽く汁気を切った鶏肉を皮目を下にして入れて弱めの中火で焼く。
3
焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火で5〜7分火が通るまで加熱する。余分な水分をふき取り、焼き目がつくまで中火で焼く。
レビュー
4.4
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- 私はこのまま漬け込んで寝かせちゃいますが、とっても柔らかくて美味しい!! お弁当にも◎です。
はな
漬けて焼くだけの簡単さで、ちゃんとタンドリーチキンです(o_o) 味がしっかりあるので、お弁当にも良いですね。 やはりむね肉だと少しパサつくような…気になる方はもも肉で作ることをお勧めします。タルネネ
ガツンと味で美味しかったです!けー
蓋を取った後の水気はあえて拭き取らず、ごはんを炒めるのに使いました。ごはんが油を吸ってくれて、使用後のフライパン処理が楽でした。
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まあさ