DELISH KITCHEN

漬けて焼くだけ!

鶏むねタンドリーチキン

4.3

(

)

  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    268kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    10.2g

  • 脂質

    11.3g

  • たんぱく質

    29.4g

  • 糖質

    8.6g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スパイシーで柔らかく、ジューシーな仕上がりに! お肉はささみでも、もちろん鶏もも肉でも◎ お好きなスパイスを足してもまた違ったおいしさが楽しめますよ。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • ヨーグルト[無糖] 100g
  • カレー粉大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • レモン汁小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。袋に☆、鶏肉を入れて揉み込み、空気を抜いて口を閉じて半日以上冷蔵庫で漬けておく。

    ポイント

    脂身が気になる方は皮を除いてください。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、軽く汁気を切った鶏肉を皮目を下にして入れて弱めの中火で焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火で5〜7分火が通るまで加熱する。余分な水分をふき取り、焼き目がつくまで中火で焼く。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まあさ

    私はこのまま漬け込んで寝かせちゃいますが、とっても柔らかくて美味しい!! お弁当にも◎です。
  • はな

    漬けて焼くだけの簡単さで、ちゃんとタンドリーチキンです(o_o) 味がしっかりあるので、お弁当にも良いですね。 やはりむね肉だと少しパサつくような…気になる方はもも肉で作ることをお勧めします。
  • タルネネ

    ガツンと味で美味しかったです!
  • いーこ

    お肉が柔らかくて美味しかったです。 つける時間が2時間だけだったのですこし味が薄かったです。 半日しっかりつけたほうがしっかりと味が染みるきがしました

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