DELISH KITCHEN

漬けて焼くだけ!

鶏むねタンドリーチキン

4.2

(

)

  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    268kcal

  • 費用目安

    200前後

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スパイシーで柔らかく、ジューシーな仕上がりに! お肉はささみでも、もちろん鶏もも肉でも◎ お好きなスパイスを足してもまた違ったおいしさが楽しめますよ。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • ヨーグルト[無糖] 100g
  • カレー粉大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • レモン汁小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。袋に☆、鶏肉を入れて揉み込み、空気を抜いて口を閉じて半日以上冷蔵庫で漬けておく。

    ポイント

    脂身が気になる方は皮を除いてください。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、軽く汁気を切った鶏肉を皮目を下にして入れて弱めの中火で焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火で5〜7分火が通るまで加熱する。余分な水分をふき取り、焼き目がつくまで中火で焼く。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • m219or

    すごく美味しくできました。 ご飯によく合います! 材料もすぐ手に入るものばかりで 簡単に作れるところもよかったです。 味がしっかり染み込んでいて ほんのりカレーの辛味が食べてから まずやってくるけど、辛すぎることは全くなく味も濃すぎることなく絶妙です。 私は脂身が苦手なので皮は使いませんでした。コツはレシピ通りの焼き方をすることかなと思います。 とても簡単に美味しくできるので また作りたいです。
  • まあさ

    私はこのまま漬け込んで寝かせちゃいますが、とっても柔らかくて美味しい!! お弁当にも◎です。
  • りーさ

    カレーの味が癖になり美味くてもう何回も作ってます。
  • タルネネ

    ガツンと味で美味しかったです!

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