DELISH KITCHEN

タルタルソースつけて♪

タンドリーチキンのオーブン焼き

4.3

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    410kcal

  • 費用目安

    1000前後

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鶏むね肉がしっとりジュージー♪タルタルソースはチキンにかけるとマイルドな味わいに♪グリル野菜にもディップしてお召し上がりください。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は大きめの一口大に切り、保存袋に入れて、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分程おく。

  2. 2

    じゃがいもは6等分のくし形に切り、水にさらして水気を切る。にんじんは長さ4cm程の棒状に切る。アスパラは下半分をピーラーで皮をむき、斜め4等分に切る。

  3. 3

    耐熱皿にクッキングシートを敷き、1の鶏肉を並べ、2、ヤングコーンを敷き詰める。ローズマリーをのせ、オリーブオイルをまわしかける。220℃に予熱したオーブンで20~30分焼く。

    ポイント

    焼き具合の目安は鶏肉に串をさして透明な肉汁が出ればOKです。

  4. 4

    (タルタルディップ)玉ねぎはみじん切りにして水に5分程さらし、水気をしぼる。ボウルにゆで卵を入れてつぶし、残りの★を入れて混ぜる。3に添える。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • FF

    カレー風味はちょうどよく、普通に美味しかったです!チッキンを付ける用のタルタルソースは必須、ないと味が薄いですね。
  • ペレナラひろみ

    チキンに下味つけて野菜をザクザク切ってオーブン任せなので簡単。鶏むね肉でもパサパサすることなかったです。タルタルはマイルドな感じです。あっても無くても十分美味しい。

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