DELISH KITCHEN

漬け込みなしで10分!

即席タンドリーチキン

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    257kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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調味料を揉み込む順番を工夫して、10分で完成♪ 漬け込みがない分、カレー粉の風味をしっかり感じる味です! 袋で調理できるから洗い物の少なさも嬉しいポイント!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は皮を取り除き、厚みをそろえて一口大に切る(そぎ切り)。

  2. 2

    袋に鶏肉、☆を加えてしっかり揉み込む。

    ポイント

    下味をしっかり染み込ませることで、漬け込みなしで仕上げることができます!

  3. 3

    カレー粉、ケチャップ、ヨーグルトを加えて揉み込む。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて、弱めの中火で熱し、3をぬぐって入れ、両面こんがりと焼く。

  5. 5

    ふたをし、弱火で3分蒸し焼きにする。残ったタレを加えて絡める。

  6. 6

    器に、サニーレタス、トマト、レモン、タンドリーチキンを盛る。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まさのり

    すごく簡単なのにめちゃくちゃ美味しくてビックリ!鶏胸はパサつくからと敬遠していつも鶏モモばかり食べていたけど笑、このレシピは鶏胸なのにジューシーで食べ応えもあり、何より簡単なのが最高!また作ります。
  • ガゼル

    簡単に美味しくできました。定番メニューにします!!
  • お豆腐だいすき

    しっとり柔らかでとてもおいしくできました♪ 3時間くらい時間があったので冷蔵庫で寝かせた効果もあってか、しっかり味がついてました。家族にも大好評です。 出来上がりが思ったより辛味があったので、3歳の子どもにはやめておきました。
  • はるすけ

    下味で結構塩を使っているせいか、とても味が濃いです。 倍量にしてもで小さじ1も使うので少し時間をおいたもんなら塩辛く体に悪い感じがしました。 あとそぎ切りにしているせいかタレを拭って焼いても焼いてるうちに水分がかなり出てくるので、こんがり両面に焼き色つくまで完全に火が通ってしまう。 出てきた水分をキッチンペーパーで取るか捨てないと焼き目が全く付かないので蒸す時間要らなかったです。 出てくる水分と焼き目をつけるのにかなり手こずるので10分では作れません。30分はかかりました。 作り方は簡単なので次回からは塩は少なめで作ろうと思いました。

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