DELISH KITCHEN

ピリッと辛い!
麻婆しらたき

4.3

調理時間

15

費用目安

500前後

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麻婆春雨のしらたきバージョン! しらたきで糖質オフしてダイエットにも◎ 豆板醤の量で辛さは調整してみてください!

  • カロリー

    208kcal

  • 炭水化物

    11.9g

  • 脂質

    12.8g

  • たんぱく質

    11.1g

  • 糖質

    6.4g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • しらたき 300g
  • 豚ひき肉 100g
  • 白菜 2枚
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆調味料
  • ごま油小さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ★調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 豆板醤小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  2. 2

    しらたきは食べやすい大きさに切り、鍋に湯をわかし、しらたきを入れて1分程下ゆでし、水気を切る。白菜は1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに☆を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら、しらたき、白菜、★の調味料を加えて煮る。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • あいばー

    人参入れたら彩りも良き◎ 簡単です!
  • ともぴ

    白滝なのでヘルシーでダイエットにもぴったりのレシピでした! とても美味しかったです♪
  • ぴんくふぇありー

    糸こんにゃくでお腹が満たされるなんて❣️ヘルシーで美味しい😊
  • かおちゃん

    しらたきでヘルシーだけど白菜も入っていてボリュームもあり食べごたえ満点でめちゃくちゃ美味しかったです。また作りたいです!

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