作り方
1.
白菜をみじん切りにし、ボウルに入れ塩もみする。
TIPS
水気を軽く絞りましょう。
2.
ボウルに豚ひき肉と☆の調味料を加え、手でよく混ぜる。
3.
ワンタンの皮の具をのせて半分に折り、ふちに水をつけ閉じる。
4.
フライパンを熱し、餃子が重ならないように並べ、水を大さじ2（分量外）を注ぎふたをする。水分がなくなるまで中火で4分ほど蒸し焼きにする。
5.
ふたを取りごま油をまわし入れ1分ほど更に焼く全体がカリッとしたら完成。
TIPS
お好みで糸唐辛子を散らしてください
1.
白菜をみじん切りにし、ボウルに入れ塩もみする。
TIPS
水気を軽く絞りましょう。
2.
ボウルに豚ひき肉と☆の調味料を加え、手でよく混ぜる。
3.
ワンタンの皮の具をのせて半分に折り、ふちに水をつけ閉じる。
4.
フライパンを熱し、餃子が重ならないように並べ、水を大さじ2（分量外）を注ぎふたをする。水分がなくなるまで中火で4分ほど蒸し焼きにする。
5.
ふたを取りごま油をまわし入れ1分ほど更に焼く全体がカリッとしたら完成。
TIPS
お好みで糸唐辛子を散らしてください