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ぷりっぷり!

えびしゅうまい

中華料理の人気レシピが! 自宅で美味しく作れちゃう♪ お弁当にもぴったり!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    338kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 12個 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    むきえびは背ワタをとり、塩、片栗粉をまぶしてよくもみ込んだ後、水洗いして水気をふく。その後厚みを半分に切り1㎝幅に切る。

  2. 2.

    別容器にコーン、グリーンピース、片栗粉を入れよく混ぜる。

  3. 3.

    豚ひき肉を入れた容器に☆を加え、えびを入れてよく練り混ぜタネを作る。

  4. 4.

    コーン、グリンピースを片栗粉ごとタネに加えよく混ぜ合わせる。しゅうまいの皮でタネを包む。

  5. 5.

    白菜を耐熱容器に敷き、酒を白菜の下に注ぐ しゅうまいを少し離して並べふんわりラップをかける。600Wのレンジに5分かけ加熱したら完成。