調味料は2つだけ！
カレー牛丼
みんな大好きな牛丼をカレー風味で！ お好みでにんじんやピーマンを加えて 野菜たっぷりで作っても◎
- 調理時間 約15分
カロリー
577kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
- 牛切り落とし肉150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ごぼう 1/4本（40g）
- しょうが 1/2かけ
- 紅しょうが 適量
- ☆煮汁
- めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
- カレー粉小さじ1
- 水200cc
作り方
1.
たまねぎは薄切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらして水気を切る。しょうがは千切りにする。
2.
フライパンに1、☆を入れて熱し、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る
3.
牛肉を加えて、肉に火が通るまで煮る。
4.
器にあたたかいご飯を盛り、3をのせ、紅しょうがを添えて完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(1件)
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- cyapi作るの2回目!!( ๑>ω•́ )۶ うちはめんつゆ4倍濃縮なんで、前回よりカレー粉を気持ち多めにして、しょうがをたくさん入れました♡絶対しょうが多めの方が美味しいです( *˙ω˙*)و これから牛丼と言えばカレー牛丼になりそうです♪