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成形いらず!

ジンジャーアップルポットパイ

ふわっと広がる生姜の香りがたまらない♪成形いらずで作れるお手軽スイーツです!ぜひあつあつで召し上がれ!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    249kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径7cmココット4個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンを180℃に予熱する。パイシートは常温に少しおいて半解凍にしてください。

  2. 2.

    りんごは4等分に切って芯を取り、皮をむいて小さく切る。

  3. 3.

    耐熱容器にりんご、砂糖、おろししょうがを入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジでに3分加熱する。レモン汁を加えて混ぜ、ラップをせずに再び1〜2分加熱して混ぜて冷ます。

  4. 4.

    パイシートを正方形に4等分に切る。

    TIPS

    パイシートは常温に少しおいて半解凍にしてください。

  5. 5.

    ボウルに卵黄、水を入れて混ぜる(卵液)。

  6. 6.

    ココットに3を等分に入れる。ふちに卵液を薄く塗り、上からパイシートをかぶせてまわりを手で押さえる。包丁でばつ印に切り込みを入れ、残りの卵液を等分にぬる。

  7. 7.

    180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。