成形いらず！
ジンジャーアップルポットパイ
ふわっと広がる生姜の香りがたまらない♪成形いらずで作れるお手軽スイーツです！ぜひあつあつで召し上がれ！
- 調理時間 約30分
-
カロリー
249kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
《下準備》オーブンを180℃に予熱する。パイシートは常温に少しおいて半解凍にしてください。
2.
りんごは4等分に切って芯を取り、皮をむいて小さく切る。
3.
耐熱容器にりんご、砂糖、おろししょうがを入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジでに3分加熱する。レモン汁を加えて混ぜ、ラップをせずに再び1〜2分加熱して混ぜて冷ます。
4.
パイシートを正方形に4等分に切る。
TIPS
パイシートは常温に少しおいて半解凍にしてください。
5.
ボウルに卵黄、水を入れて混ぜる(卵液)。
6.
ココットに3を等分に入れる。ふちに卵液を薄く塗り、上からパイシートをかぶせてまわりを手で押さえる。包丁でばつ印に切り込みを入れ、残りの卵液を等分にぬる。
7.
180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。