【豚ひき肉×そうめん】人気レシピ20選！色々な味付けをご紹介♪

レビュー

• れおくん

  にんにくが効いててめちゃくちゃ美味しかったです！2回くらいリピートして作りました！笑

  
• のりあき

  ひき肉が少量で豚ばらで増量。ネギがなく青のりで色付けしました。美味しくできました。

  
• mirai ai

  ◽︎そうめんはうどんで代用 ◽︎しょうゆ追加

  
• 初心者🔰

  美味しくて何回も作っています！

  

レビュー

• えりん

  4連休のお昼に残っていた茹でた素麺で作ってみました。坦々そぼろは、もしかして味噌はだし入りを想定しているのかな？だしが足りない感じだったので、鶏ガラスープの素を足しました。辛みと味は美味しいです。麦みそを使いましたが、味噌としては問題なかったです。素麺をぱりぱりにするのが暑くて夏のお昼には、ちょっと手間ですが、揚げ焼きみたいにするので、腹持ちは良さげです。

  
• いっとく

  ちょっと焼きすぎたけど（笑）美味しいです😋

レビュー

• にょっき

  簡単で美味しかったです！ 豆板醤がなかったので、なしで作ったんですが美味しく出来ました☺️ また作ります😆

  
• りえ

  美味しかったです。また作ります。

  
• えり

  超美味しかったです♪ 鳥無かったので、ベーコンでつくってみました。

  
• 😋

  すごく美味しく出来ました‼️鶏そぼろがなかったので食べるラー油にしてみました！絶対やるべき！🥰

  

レビュー

• Yuuko

  ナンプラーとニンニクが効いていて とても美味しいです!!

  

レビュー

• こまめろん

  とても簡単に作れました！ おいしいし、リピ確定です。

  
• みより

  写真はきれいじゃなかったけど、味は間違いなく美味しかった^ ^主人が一瞬で完食しました！

  
• ねむりねこ

  冷蔵庫に残ってた小松菜を加えて作りました。相性抜群でした。白髪ネギは面倒なので省略、麺つゆが2倍濃縮のものだったので鶏がらスープを小匙1/2足して作りました。すりごまでもじゅうぶんな風味とクリーミーさが出ますね。簡単で美味しかったです。今度は中華麺でやってみたいです

  
• みなず

  すっかりお気に入りです、 今回はなすがなかったので、ちくわとえのきで代用しちゃいました！ また作ると思います。

  

レビュー

• yori*

  ぱぱっと作れました！ 豆板醤が無かったので、コチュジャン、柚子胡椒を適当に入れて作りました。柚子胡椒がマッチして美味しかった～青菜は手軽に冷凍ほうれん草を代用。トッピングは海苔、木綿豆腐、目玉焼き(埋まってる)炒り胡麻をふりかけても美味しいかも！イソフラボン増々のお昼ごはんになりました！とても美味しかったので、お昼の定番になると思います。 ありがとうございました！

  
• ぴんくふぇありー

  倍量にして２人分作りました❣️肉だねが美味しかったです😊チンゲン菜は切った方が食べやすいかな。スープはかき混ぜながら温めないと、底が焦げてしまいます。

  
• のび〜

  飲み干したくなる…じゃなくて飲み干すべきです！ マイルドで優しい味で美味いです。 私は肉味噌がマイルドすぎたので、少しアレンジして濃い肉味噌にしてみました。ひき肉100gに対し、 甜麺醤大さじ1.5 か 赤味噌大さじ1 みりん大さじ1 砂糖小さじ2 で、焦がさないように弱火で混ぜます。 あと、無調整豆乳の代わりに低脂肪牛乳もいけました。ただレシピ通りだとミルクくさいので、鶏ガラスープの素＋塩の代わりに、 創味シャンタン小さじ2 で気にならなくなるのと、これまた飲み干せます。 そうめんレシピに追加しました！
• kiki

  水少なめ、すりごまとラー油入れると美味しい！

レビュー

• ばーど

  家にあるもので、簡単にできました！ そうめんの代わりに刀削麺、ねりごまもピーナツバターもなくアーモンドバターを使いましたが問題ありませんでした。 もやし、チンゲンサイも茹でて追加しました。 また作りたいと思います。

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーーーみゃーーーーーーーにゃーーーーーーーーーー。 8日夕ご飯は、 おうちにあるもので簡単に、汁なし坦々そうめん かさましでキャベツです。 パクチーはネコだけ。しかも茹でました。 茹でパクチー。笑 こちらに載せました。 他には、ぬか漬けのポテサラ、やみつきレタス、なすのお味噌汁です。 いただきます。 タレを今かけてたら、あ、iPhone様にタレがタレた。。。すぐ拭いたけれど、声が出ませんでした。。。。。。 先生との大切な連絡手段なのに。。。。。 怖いにゃん。

  
• mayu

  肉味噌がちょっとしょっぱくなったので、次回は味噌の量を控えようと思います。 また、蕎麦のほうが好みでした。

レビュー

• ましまし殿

  最後のおつゆ無しでも全然美味しいです😊👍ありもおいしいし✌️何回もリピしてます

  
• にゃんにゃむニーナ

  はい、かしこまりました。作らせていただきました。25日夕ご飯は、 大葉たっぷり、豚バラ肉となすの甘辛こってり炒め こちらに載せました。 他には、 さっと炒めて簡単一人ごはん、豚肉となすの肉みそそうめん も作らせていただきました。 玉ねぎと油揚げのお味噌汁、そら豆、納豆です。遅くなってしまい申し訳ございませんでした。いただきます。 18日夕ご飯は、 お酒のおつまみに一手間、鶏手羽とれんこんの南蛮漬け こちらに載せました。 他には、 さっと炒めて簡単一人ごはん、豚肉となすの肉みそそうめん こちらにも載せます。 じゃがいも、納豆、ゴーヤと豆腐のお味噌汁です。 いただきます。

  
• ミスターエビチリ

  　こんにちは。 初の投稿です。 21時ではなく本日12時の自分昼飯メシにしました。 めちゃ美味いです。 我が家は共稼ぎなので21時〜の夕飯多いので このシリーズ助かります。 次回のマグロ丼楽しみにしてます。

  
• SAYA*

  簡単で美味しかったです😊 また作りたいです❗

  

レビュー

• トコ

  美味しかったです。 調理方法も簡単で夏にぴったり。
• パン好き

  さっぱりしててよかった。肉味噌多めに作りました。

レビュー

• piacere

  美味しそうだったので、作りました。 素麺がなかったので、代用でそばを茹でて作りました。 そばでも美味しかったです。 いんげんは冷凍を使って、手軽に出来ました。 夫に好評でしたし、野菜嫌いな子供も食べました。

  

レビュー

• えぬえむ

  グリーンカレーペースト消費の為大人二人の昼食に作りました。 レシピ通りで辛くて美味しく出来ました。ソーメン4束でスープも丁度食べきりでした。

  

レビュー

• 72kichi

  コチュジャン多めに作りましたがやっぱり汁気がほとんどなかったので物足りない感はありました🥹 ご飯にかけても美味しそうだなと思ったので今度やってみます🥰🤍

  
• こんた

  １５分ほどで簡単に作れました そうめんにそぼろが絡みにくく、箸では食べづらかったので次はご飯にかけて食べたいです
• 塩

  コチュジャンは無しで、ラー油をかけて食べました。 そぼろが素麺に絡み辛く、最後にそぼろだけが大量に残りました😅

レビュー

• うめうめ

  週末の軽めランチに作りました。想像以上に美味しく旦那も「お店の味だね」と満足そうでした。 鶏つくねは冷凍鶏つくねをストックしていたので手軽に作れました。冷蔵庫に椎茸が、あったので加えて更に少し豪華になりました～✨

レビュー

• moesimba

  レンジで肉味噌ができてそうめんにかけるだけなんてありがたい！ 味が濃いとのレビューあったので、2人分でしたが調味料は1.5倍くらいでつくりました。 ちょうど良かったです。 カイワレがなかったので水菜を使っています。 ちょこっとラー油かけると味にパンチが出ておいしかったです（＾＾）

  
• 春

  かいわれがなかったので千切りキャベツと細かめにちぎったレタスで代用しました。 きゅうりの千切りでも絶対に美味しい！
• とも

  味はしっかりと濃いめ。 調味料は半分量くらいでも良いかも。

レビュー

• のんちゃん

  あんかけが、レシピ通りにしたら足りない😆別に作って掛けました。😁うづらなかったのでゆで玉子にしました。味つけは美味しいです😋チンゲン菜の代わり白菜使いました。

  
• むむむ

  野菜とか肉は子供が食べれそうな形大きさにして入れる材料も違うけど簡単に出来た。 なす、ウインナー、キクラゲ、キャベツ、豆腐

  
• たかたろう

  一袋に３玉入って100円のソース焼きそばでアレンジしました。 具に白菜を大量に投入したら、ヘルシー焼きそばになりました。 ホットプレートの〆は、いつもソース焼きそばでマンネリだっので、ご馳走感もありこれからはこれになりそう(笑)

レビュー

• のだめ♡

  七夕のおそうめんのつけ汁として、頂きました！！以前にも作った時、美味しかったので、また作ってみました！子供達にも好評で栄養満点でモロヘイヤのとろみでチュルチュルと美味しく食べられちゃいマス♡ 分量は我が家には濃いかなと思ったので、調節された方が良いかも(・・?)

  

レビュー

• ぽち

  簡単で美味しかったです！ ひき肉は大豆ミートで代用しました。 そうめんが1束100グラムだったのでそれに合わせて 調味料は規定の2/3の量 きゅうり、ネギは規定の量 梅干し1個 大豆ミート115グラム で作りました。 あと、最後に大葉を2枚分載せてみました。 大豆ミートの影響もあると思いますが、見た目よりあっさりしてます！ 肉味噌は少し水分残ってるほうが麺と絡みやすいかもしれません。

  
• ななさん

  肉味噌の梅感が1個では足りなかったです。手早くできて美味しいのは美味しいです