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    柚子胡椒香る!

    くずし豆腐とねぎのあんかけごはん

    夜食にぴったりな優しい味のあんかけです。 柚子胡椒の風味が食欲をそそります。 包丁を使わずに手軽にできます♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      332kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    • あたたかいごはん お茶碗1杯
    • 絹豆腐 1/3丁(100g)
    • 細ねぎ(刻み) 大さじ1
    • ☆出汁
    • 小さじ1/3
    • 和風顆粒だし 小さじ1/3
    • 柚子胡椒 小さじ1/3
    • 200cc
    • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉 小さじ2
    • 小さじ2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      フライパンに☆を入れてわかす。

    2. 2.

      豆腐を手でくずしながら加え、ひと煮立ちさせる。

    3. 3.

      水溶き片栗粉を加え、弱火にしてとろみをつける

    4. 4.

      器にあたたかいごはんを盛り、上からあんをかけ、細ねぎをのせる。

    関連カテゴリー

    ごはんもの