柚子胡椒香る！
くずし豆腐とねぎのあんかけごはん
夜食にぴったりな優しい味のあんかけです。 柚子胡椒の風味が食欲をそそります。 包丁を使わずに手軽にできます♪
- 調理時間 約15分
カロリー
332kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- あたたかいごはんお茶碗1杯(150g)
- 絹豆腐 1/3丁（100g）
- 細ねぎ（刻み） 大さじ1
- ☆出汁
- 塩小さじ1/3
- 和風顆粒だし小さじ1/3
- 柚子胡椒小さじ1/3
- 水200cc
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉小さじ2
- 水小さじ2
作り方
1.
フライパンに☆を入れてわかす。
2.
豆腐を手でくずしながら加え、ひと煮立ちさせる。
3.
水溶き片栗粉を加え、弱火にしてとろみをつける
4.
器にあたたかいごはんを盛り、上からあんをかけ、細ねぎをのせる。
レビュー
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