DELISH KITCHEN

彩り鮮やか♪

豆腐とひじきのチャンプルー

3.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    300前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ツナのうまみがいいだしになる!簡単なのにボリュームたっぷり見栄えおかず♪一皿で色々な食感も楽しめます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ひじきは水をつけて約10分おいてもどし、ざるに上げて水けをきる。にんじんはせん切り、水菜は6cm長さに切る。ツナは缶汁をきる。

  2. 2

    フライパンにごま油を強火で熱し、ツナ、ひじき、にんじんを炒め、油がなじんだところで豆腐をちぎって加え、さらに炒める。

  3. 3

    2〜3分炒めたら、みりん、塩を加えて調味し、水菜を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

3.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りお

    しょうゆ大さじ1と砂糖大さじ1を加えたらおいしかったです。
  • mirising

    優しいお味でお腹もたまって満足♡ 身体にも良さそうなのが嬉しい~♪
  • んまんま

    ①豆腐450、水菜一袋。塩なし、醤油2、砂糖1、みりん1を追加。塩コショウで調整。 ②豆腐350、レタス半玉ほど、玉ねぎ。塩なし、醤油1.5、砂糖1、みりん1、塩コショウ。 ③豆腐、人参、ネギ、ひじき、マグロの煮付け、の組み合わせも。塩とみりんで味付け。

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