DELISH KITCHEN

具沢山で満足!
もつ鍋風スープ

4.3

調理時間

30

費用目安

700前後

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豚肉の旨味と野菜の甘みが染み出たほっこりスープです♪具沢山なのでこれだけで大満足!

  • カロリー

    323kcal

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    22.1g

  • たんぱく質

    16.5g

  • 糖質

    8.2g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラは4cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    木綿豆腐は2cm角に切る。

  4. 4

    鍋に☆を入れて中火で熱する。

  5. 5

    煮立ったら豚肉を入れて、アクを取りのぞく。

  6. 6

    ★、にんにくを加えてふたをして弱火で5分煮る。

  7. 7

    木綿豆腐、キャベツを加えてふたをし、キャベツがやわらかくなるまで3分煮る。

  8. 8

    もやしを加えて全体を混ぜる。

  9. 9

    ニラ、唐辛子をのせて1分~2分程度煮込む。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    具だくさんで野菜がたくさん食べられて、豚バラ肉の脂が溶け出したスープが美味しかったです!
  • いね

    濃い目の味付けが好きなので、醤油は少し多めに入れました とても美味しかったです!
  • kimi

    お野菜たっぷり食べられました!
  • くーりー

    野菜嫌いの2歳、5歳どちらももりもり食べてくれます。旦那さんにも好評で、週1か2で、汁物がわりに作ってます!

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