DELISH KITCHEN

具沢山で満足!

もつ鍋風スープ

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    323kcal

  • 費用目安

    700前後

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豚肉の旨味と野菜の甘みが染み出たほっこりスープです♪具沢山なのでこれだけで大満足!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラは4cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    木綿豆腐は2cm角に切る。

  4. 4

    鍋に☆を入れて中火で熱する。

  5. 5

    煮立ったら豚肉を入れて、アクを取りのぞく。

  6. 6

    ★、にんにくを加えてふたをして弱火で5分煮る。

  7. 7

    木綿豆腐、キャベツを加えてふたをし、キャベツがやわらかくなるまで3分煮る。

  8. 8

    もやしを加えて全体を混ぜる。

  9. 9

    ニラ、唐辛子をのせて1分~2分程度煮込む。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • のび〜

    簡単!我が家は鶏ガラスープの代わりに創味シャンタンを使います。分量は同じです。鶏ガラスープの方がもつ風ですが、シャンタンはシャンタンで美味しいです。 メニューは4人前ですが、2人でペロッと食べてしまいました(笑)
  • かおちゃん

    具だくさんで野菜がたくさん食べられて、豚バラ肉の脂が溶け出したスープが美味しかったです!
  • くーりー

    野菜嫌いの2歳、5歳どちらももりもり食べてくれます。旦那さんにも好評で、週1か2で、汁物がわりに作ってます!
  • ma

    野菜もタンパク質もたくさん取れて、簡単だし、とてもおいしかったです。

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