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ボリューム満点!

肉味噌そうめん

濃い味付けの肉味噌がそうめんによくからみます。きゅうりのシャキシャキ食感もポイントです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    580kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。きゅうりは千切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りがたったら豚ひき肉を加え、中火で肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4.

    3にねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    4に☆を加えて混ぜながら煮詰める。

  6. 6.

    鍋に湯をわかし、そうめんを表記の時間通りにゆで、氷水で冷やし、水気を切る。

  7. 7.

    器に6のそうめんを盛り、きゅうり、5の肉味噌をのせる。

レビュー

(5件)

4.4
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  • あやたな
    簡単でよかったです!