DELISH KITCHEN

生春巻きの皮で♪

もっちり黄桃チーズパイ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    215kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    24.1g

  • 脂質

    12.4g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    23.1g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

外はカリカリ!中はもっちり!クリームチーズの塩気と黄桃の甘さがマッチしておいしさ広がる!少ない油でじっくり揚げ焼きにするのがポイントです!

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材料 【4個分】

手順

  1. 1

    黄桃は1cm角に切る。水気をふきとる。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて混ぜる。

    ポイント

    クリームチーズは常温に戻しておく。

  3. 3

    ライスペーパーを水につけてさっとぬらし、手前側に2をぬって黄桃をのせ、くるみを割ってのせて巻く。 さっと水にぬらしたライスペーパーでもう一度包む。

    ポイント

    二重にすることでもっちり感UP &破裂防止。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて弱めの中火で転がしながら表面がカリッとするまで揚げ焼きにする。

    ポイント

    少ない油で揚げ焼きにすることできれいに揚がる!

    クリームチーズが下になっているところが焦げやすいので注意!

    冷たくなると固くなるので温かいうちに食べるのがおすすめです♪

レビュー

-

(2件)

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