DELISH KITCHEN

おもてなしにどうぞ!

三つ葉の和風オムレツしょうがあんかけ

3.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    232kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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三つ葉の香りがたっぷり楽しめる、ふんわりオムレツにえびのあんをかけて上品に仕上げます。しょうがを加えてよりさっぱりと♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    三つ葉は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、酒を加えて混ぜ、三つ葉を加えて混ぜる。

  3. 3

    鍋に☆を入れ、混ぜながら中火で煮立たせてとろみをつける。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で大きく箸で混ぜ、半熟になるまで焼く。半分に折りたたみ、器に盛る。

  5. 5

    4に3のあんをかける。

レビュー

3.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • こんにゃく

    とろみをつけるのが毎度の如くむずかしい〜〜です!味は少し薄め?

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