バゲットと一緒に♪
あさりとクレソンのコク旨煮
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( - 件)
調理時間
約30分
費用目安
500円前後
あさりの風味とバターしょうゆのコクがあいまった 深い味わいが魅力！バゲットにのせて一緒に食べればワインが進む！
カロリー
156kcal
炭水化物
16.5g
脂質
5.4g
たんぱく質
6.8g
糖質
15.2g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- あさり(殻つき) 300g
- クレソン 2束
- あればバゲット(厚さ3cmに切ったもの) 適宜
- 塩適宜
- 粗びき黒こしょう(鮭用)少々
- ☆煮汁
- 酒大さじ2
- 水1 1/2カップ
- しょうゆ小さじ1弱
- 有塩バター(ソース用)大さじ1
