DELISH KITCHEN

こんがり焼いて♪

シーフードカレードリア

3.9

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    555kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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チーズがとろけて絶品♪魚介のうま味がたっぷりつまった贅沢な一品です。ランチやディナーにぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    シーフードミックスは解凍し、水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。

  4. 4

    水を加えて煮立ったら、カレールウを加えてとろみがつくまで7〜8分程煮る。シーフードミックスを加えて3分程煮る。

  5. 5

    耐熱皿にごはんを入れ、4をのせて、ピザ用チーズをのせる。トースターで10〜15分程、表面に焼き色がつくまで焼く。

レビュー

3.9

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)

※レビューはアプリから行えます
  • m

    美味しかったです。 カレールーは何種類か試して、その度に違う味を楽しみましたが、私はシーフードカレーにはスパイシーなカレールーが合うかと思いました。 スパイシーなカレーにチーズでまろやかさが出るので好きな味です。 二人暮らしなので、当日と次の日の2回に分けて食べられるので、楽させてもらってます。
  • さとうきび畑

    耐熱皿がなかったのでフライパンで蒸しました。なので上からのこんがり感はないのですが美味しかったです。 冷蔵庫にあったきのこ類もぶちこんでます。 ひき肉とかあればもっと良かったかな

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