甘辛しっかり味！
和風照り焼きソースのチキンドリア
和風に仕上げた簡単チキンドリアのご紹介です。ごはんにはマヨネーズを混ぜて炒める手間を省き、コクをプラス！ソースは甘辛い照り焼き味で鶏肉をプリッとジューシーに焼き上げます。また食べたくなる一品です♪
- 調理時間 約30分
カロリー
721kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- ごはんどんぶり2杯(400g)
- 鶏もも肉 1枚(200g)
- ねぎ 15cm(45g)
- マヨネーズ大さじ1
- ピザ用チーズ 30g
- 刻みのり5g
- サラダ油大さじ1/2
- ☆照り焼きソース
- 酒大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- おろししょうが小さじ1/3
作り方
1.
ねぎは斜め5mm幅に切る。
2.
鶏肉は小さめの一口大に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉、ねぎを入れて肉に火が通るまで炒める。☆を加えてなじむまで炒める。
4.
耐熱容器にごはん、マヨネーズを半量ずつ入れて混ぜ、平らにならす。刻みのり、3をソースごと等分にのせて広げ、ピザ用チーズを半量ずつ全体にかける。トースターで焼き色がつくまで5分ほど焼く。
TIPS
ごはんはあたたかいものを用意しましょう。
レビュー
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