さっぱり風味！

豚のゆずこしょう南蛮漬け

Name: さっぱり風味！ 豚のゆずこしょう南蛮漬け
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 4人分
Ingredients: 豚ロース薄切り肉 300g; もやし 1/2袋; 黄パプリカ(小) 1個; 酒 大さじ1; 片栗粉 大さじ2; 赤唐辛子の小口切り 1本; 酢 1/2カップ; みりん 大さじ3; しょうゆ 大さじ1; 砂糖 小さじ2; ゆずこしょう 小さじ1〜1と/12

調理時間
約15分
カロリー
281kcal
費用目安
800円前後

炭水化物
16.2g
脂質
14.5g
たんぱく質
15.7g
糖質
15.2g
塩分
1.1g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

油を使わず、ゆでてから漬け汁になじませる南蛮漬け！柔らかな豚肉とシャキシャキ野菜が相性抜群。ゆずこしょうのさわやかな辛みがポイントです。

オレンジページ

お気に入りに追加

材料【4人分】

豚ロース薄切り肉 300g
もやし 1/2袋
黄パプリカ(小) 1個
〈下味〉
酒大さじ1
片栗粉大さじ2
〈漬け汁〉
赤唐辛子の小口切り1本
酢1/2カップ
みりん大さじ3
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ2
ゆずこしょう小さじ1〜1と/12

豚のゆずこしょう南蛮漬け

材料【4人分】

「パプリカ」の基本

「豚ロース薄切り肉」の基本

その他おすすめ

豚のゆずこしょう南蛮漬け

材料 【4人分】

「パプリカ」の基本

「豚ロース薄切り肉」の基本

その他のおすすめレシピ

関連カテゴリ

その他おすすめ

材料【4人分】