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揚げ焼きで簡単!

もやしと豚のはさみカツしょうが味噌ソース

もやしとピーマンをはさんで揚げ焼きに!少ない油でできるので後片付けも簡単ですよ♪にんじんやパプリカをはさんでも綺麗に仕上がりますね!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    471kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは細切りにする。

  2. 2.

    豚肉は端を重ねて3枚並べ、塩こしょうをふり、もやし、ピーマンをのせて折りたたむ。同様にもう1つ作る。

  3. 3.

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて両面がきつね色になるまで中火で揚げ焼きにする。

  5. 5.

    ボウルに★を入れて混ぜ、ソースを作る。

  6. 6.

    器に4を盛り、ソースをかける。