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ピリ辛甘酢でご飯が進む!

豚肉ともやしの南蛮炒め

豚肉に片栗粉をまぶして調味料を絡みやすくしたので、 水分が出やすいもやしと炒めても水っぽくならずに作れます♪ ピリ辛の甘酢味でご飯も進みます。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    271kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは細切りにする。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、ピーマン、もやしを加えてさっと炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせる。