一口サイズがかわいい♡
七夕しましまゼリー
キラキラ青いゼリーが七夕にぴったり！製氷皿で小分けにつくることで、しましま模様も簡単に作れます。小さめサイズでパクッっと食べられます。
- 調理時間 約120分
カロリー
15kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり(14個の場合)
料理レシピ
材料 300ccの製氷皿 1台分
- カルピス(割ったもの)150cc
- かき氷シロップ(ブルーハワイ)大さじ3
- 水100cc
- アラザン3g
- ☆ゼラチン
- 水大さじ2
- 粉ゼラチン 8g
作り方
1.
【下準備】 容器を2つ用意し、それぞれに水を大さじ1ずつ入れ、粉ゼラチンを4gずつふり入れてふやかす。
2.
鍋にカルピスを入れて中火で熱し、鍋まわりに小さな泡が出てきたら火を消す。ふやかしたゼラチンのひとつを加えて混ぜ、溶かして冷ます。(カルピスゼリー)
3.
別の鍋に、カキ氷シロップ、水(100cc)を入れる。中火で熱し鍋まわりに小さな泡が出てきたら火を消す。アラザンを入れて混ぜ、残りのゼラチンを順の加えてその都度入れて混ぜ、溶かして冷ます。 (ブルーゼリー)
4.
製氷皿に3のブルーゼリー液1/2量を等分に流し入れ、冷凍庫で10分程冷やし固める。
ポイント
ゼリーの表面が固まる程度でOK！
5.
4の上に2のカルピスゼリー液1/2量を等分に流し入れ、冷凍庫で10分程冷やし固める。
ポイント
途中でゼリーが固まってしまった場合は湯煎で温めてゆるめてください。
6.
4、5をもう1度ずつ繰り返し、4層に重ねる。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
レビュー
(3件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- かよこいちごのかき氷シロップが余ってたので参考にして作りました。色がきれいで子どもも喜んでました。
- ほうじ茶カルピスではなくりんごのゼリーを混ぜた2段ゼリーにしました！ すっごくいい色出ます！ ブルーハワイだけだと味がイマイチなのでブルーハワイ単体ではおすすめしないです。