贅沢気分♪
卵白で作るホワイトオムレツ
調理時間
約15分
カロリー
-
費用目安
100円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オムレツを卵白だけで作ります！ケーキ作りなどで卵白があまった時などに！いつもとは違うオムレツをぜひお試しください♪
手順
1
ボウルに卵白を入れて、軽く泡立て、生クリーム、塩こしょうを加えて混ぜる。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、無塩バターを加えて半分程溶けたら、1を流し入れ、卵が半熟になるまで、菜箸で混ぜながら焼く。
3
へらで手前に半分に折りたたみ、形をととのえる。
4
器に盛り、お好みでパセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 塩コショウは多めの方がしっかり味がつきます！ 卵白消費に助かりました！
みーた
レビューを参考に塩コショウ多目で作って正解！！ ただ少し、味がシンプルに感じたので、ケチャップを付けて食べました♪ 卵白が余ったらまた作りたいと思います！moonlight
昨夜カルボナーラを作った時は卵黄だけ使ったので、余った卵白で今朝このレシピを作りました。不慣れなのでまとめるのには失敗しましたが、全卵のオムレツとは違う味わいと食感で新鮮でした。 別の方のレビューを参考にトマトケチャップも付けて食べてみましたが、これも美味しかったです。さとぼす
卵白消費レシピがお菓子が多いので、何かないかなと思っていたところ、良いレシピを見つけました。 オムレツは簡単でいつもと違う風味でよかったです。塩胡椒をしっかりやれば、物足りなさもありませんでした。
あや