1. TOP
  2. 卵料理
  3. オムレツ・スパニッシュオムレツ
  4. オムレツ
  5. 贅沢気分♪卵白で作るホワイトオムレツ

贅沢気分♪

卵白で作るホワイトオムレツ

オムレツを卵白だけで作ります!ケーキ作りなどで卵白があまった時などに!いつもとは違うオムレツをぜひお試しください♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵白を入れて、軽く泡立て、生クリーム、塩こしょうを加えて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、無塩バターを加えて半分程溶けたら、1を流し入れ、卵が半熟になるまで、菜箸で混ぜながら焼く。

  3. 3.

    へらで手前に半分に折りたたみ、形をととのえる。

  4. 4.

    器に盛り、お好みでパセリをちらす。