重ねて煮るだけ！
ワンパン白菜チャプチェ

手順

1. 1

   白菜は芯を切り落とし、1cm幅に切る。ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。

2. 2

   フライパンに☆、水を入れて混ぜる。春雨、白菜を広げ入れる。豚肉を広げてのせ、塩こしょうをふる。

   ポイント

   今回はショートタイプの春雨を使っていますが、長いタイプのものはキッチンバサミなどで切ってからお使いください。

3. 3

   中火で熱し、煮立ったらふたをして肉に火が通るまで弱火で8〜9分ほど煮る。

4. 4

   ニラ、白いりごまを加えて全体を炒め合わせる。