作り方
1.
豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにし、ニラは食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに水を入れて沸かし、春雨をゆで、水気を切る。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて色が変わるまで中火で炒める。
4.
玉ねぎ、にんじんを加えて少ししんなりするまで炒め、春雨を加えて炒める。
5.
☆の調味料を加えて炒め合わせ、ニラを加えて塩こしょうをふり、さっと炒める。器に盛り付け、白いりごまをふって完成。
レビュー
(61件)
4.4
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- あすちゃんとっても美味しかったです！私は，まだ中学1年生だけど簡単に作れます！とっても簡単で美味しいです！
- てらおろしにんにくとおろししょうがなかったので、チューブで代用！ 肉多めでもOKでした！
- かじさん味付けが簡単で、次の日も食べられるのと、材料費が安く済むので良かったです☆ 翌日に、あまりは奥さんの昼ごはんになりました！
- りほ料理初心者ですが、簡単に作れました。 少し人参多めで、豚こま肉で作りました。 春雨に味がしみて美味しかったです。
