春雨がヘルシー！
豚バラと玉ねぎのチャプチェ
フライパンでできる豚肉を使ったレシピをご紹介♪ 冷蔵庫の残り野菜をたくさん入れて具沢山にしても◎ 辛いのがお好きな方は豆板醤をプラス！
- 調理時間 約15分
カロリー
397kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにし、ニラは食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに水を入れて沸かし、春雨をゆで、水気を切る。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて色が変わるまで中火で炒める。
4.
玉ねぎ、にんじんを加えて少ししんなりするまで炒め、春雨を加えて炒める。
5.
☆の調味料を加えて炒め合わせ、ニラを加えて塩こしょうをふり、さっと炒める。器に盛り付け、白いりごまをふって完成。
レビュー
(12件)
4.5
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- いか初めて春雨を使った料理だったので、難しいかなと思いましたが意外と簡単にできました(^^) 簡単なのに手の込んだ料理のような雰囲気が出るところも気に入っています笑 今回はほうれん草も入れてみましたが、キノコを入れても美味しいかなと思いました。
- かじたく味付けが簡単で、次の日も食べられるのと、材料費が安く済むので良かったです☆ 翌日に、あまりは奥さんの昼ごはんになりました！
- sato春雨が入ってることでヘルシーで美味しくできました。春雨好きなんで多めに入れましたぁ 😍
- ピクトグラム簡単＆おいしいです。 倍量で作りました。 倍量→醤油を少し減らし、その他の調味料はすべて2倍で作りました。甘めに仕上がりました。
