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うま味たっぷり!

XO醬チャーハン

XO醬を入れることで本格的な味わいに!パパッと炒めるだけのお手軽レシピなので忙しいときにもおすすめです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    576kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはん どんぶり2杯
  • 溶き卵 2個
  • むきえび 8尾(120g)
  • ねぎ 1/2本
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆調味料
  • XO醬 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 塩こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて、半熟状になるまで加熱し、ごはん、ねぎを加えてほぐしながらごはんがパラパラになるまで炒める。

  3. 3.

    ごはんを端に寄せ、むきえびを加えて色が変わるまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

    TIPS

    むきえびに背わたがある場合は取り、水で洗ってから使用してください。

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