DELISH KITCHEN

旨辛おかず♪

牛ひき肉と豆もやしのキムチ煮

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    334kcal

  • 費用目安

    400前後

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重ねて煮るだけでできる煮物です。お好みで、きのこやねぎなどを加えてもおいしく仕上がります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンに豆もやしの半量を入れ、牛ひき肉の半量をスプーンで4等分にしてすくい入れる。同様にもう一度繰り返し、豆腐を大きめにちぎり入れ、キムチをのせる。

  3. 3

    2に1を回しかけ、ふたをして強火にし、煮立ったら弱火にして8分程煮る。

  4. 4

    器に盛り、白すりごま、細ねぎをちらす。

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